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三亞行的一項(xiàng)重要活動(dòng)就是吃海鮮。三亞吃海鮮最好地方有兩個(gè)。一個(gè)是在大東海的東郊椰林，以小資情調(diào)出名的，烹飪手法多樣，也相對(duì)貴一些。推薦：老虎魚+白豆腐燒湯=鮮得要命。還有鮮榨椰汁、椰汁飯都很好吃的。盡量吃些蝦蟹魚，花蟹燒粥也很棒。




　　另一家則是大名鼎鼎的“春園海鮮廣場(chǎng)”，快樂(lè)船長(zhǎng)強(qiáng)烈推薦去那里享用一下愉快的晚餐，特別感覺(jué)價(jià)廉物美。各位注意，是 “春園”，而不是“春源”、“春遠(yuǎn)”，大多數(shù)的出租司機(jī)會(huì)假裝糊涂地將你帶到一個(gè)叫“春源海鮮大排檔”的地方，真正的春園離那里步行要6、7分鐘。


　　春園海鮮廣場(chǎng)是一個(gè)60個(gè)排擋攤位的大棚，進(jìn)去以后先到最里面的攤販那里買海鮮和蔬菜，然后出來(lái)在眾多的攤位中挑選一家為你加工。食用方式主要是火鍋，也可以對(duì)海鮮進(jìn)行簡(jiǎn)單的蒸、炒處理，攤主只是收取相應(yīng)的加工費(fèi)（炒/蒸加工費(fèi)5元每斤，火鍋20元鍋底，加工費(fèi)2元每斤），是比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種吃法。吃海鮮關(guān)鍵在“鮮”，這里的海產(chǎn)全是鮮活的，吃起來(lái)當(dāng)然爽。那里的扇貝很好吃，別看個(gè)不是很大，可是肉卻很厚呢。魚里面蘇眉最好吃，石斑青衣都不錯(cuò)。鮑魚也很棒，而且很便宜，大家一定要試一下。還有三眼蟹，個(gè)不大，肉很嫩，一吃就知道新鮮了。當(dāng)?shù)氐氖卟怂慕嵌埂⑽逯改弦安艘膊诲e(cuò)。 沒(méi)吃過(guò)海膽的不防買幾個(gè)試一試。（一人一個(gè)就夠）。
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　　記住了，春園海鮮廣場(chǎng)在城市樂(lè)園北500米，從大東海方向過(guò)了三亞大橋，延西河西路一直向北就到了。建議坐2路公交車到果喜大酒店（吉祥街），順著吉祥街往右拐500米即到。春園廣場(chǎng)對(duì)面的明潤(rùn)、168也不錯(cuò)，經(jīng)營(yíng)方式極其類似。


　　在亞龍灣吃飯可去金棕櫚酒店，這里有十幾元的各式面條，也有上百元的大餐。晚上6點(diǎn)，可以吃海鮮自助燒烤。燒烤也是海南的一大特色，很多酒店都有海鮮自助燒烤，銀泰的不錯(cuò)，東西很多，晚上在水池邊吃，也很浪漫。


　　另外，在海南還可以吃一下當(dāng)?shù)氐碾u飯，味道很不錯(cuò)，在當(dāng)?shù)氐囊恍┚用褡〉男〗掷镉?。此外，少喝瓶裝純凈水，多喝椰子吧，才3元一個(gè)，紅椰也是，比水便宜還比水多。


海南特色小吃推薦
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抱羅粉


　　第一市場(chǎng)正宗抱羅粉4、5、6元/碗。位置：位于一市場(chǎng)與河西路的交界處。從一市場(chǎng)走出丁字路口。


海南粉


　　一位經(jīng)營(yíng)海南粉店十多年的老板說(shuō)起海南粉面容自豪的說(shuō)：“咱這海南粉，真是好東西，把浸泡過(guò)的新米磨成漿，然后用漏勺把米漿過(guò)到一大鍋滾燙的開(kāi)水里，再把煮熟的米粉撈起來(lái)過(guò)冷水、濾干待用。取一團(tuán)米粉放在碗里，加入牛肉干、魷魚絲、瘦肉酥、芝麻、酸豆角、黑豆芽以及香脆的花生，少許鹽和醬油，最后淋上一勺用黑木耳、竹筍等熬成的鹵汁，一碗誘人的海南粉就可以上桌了。用筷子拌勻，香氣四溢，還沒(méi)開(kāi)吃，口水卻先流下來(lái)了。我這里的客人每天都是那么多。物美價(jià)廉，誰(shuí)都喜歡吃?！?br />

陵水酸粉“三味俱全”


　　陵水酸粉香、酸、辣三味具全，十分開(kāi)胃，是海南人街頭小吃的首選。其粉圓而長(zhǎng)，外觀如桂林米粉、云南過(guò)橋米線。同樣是腌粉，但其腌料與以上腌粉不同的是既香又酸，嗜辣者再加上一勺本地產(chǎn)的辣中之辣的燈籠椒辣醬，那便是人間的一大美食。顧客們喜歡吃酸粉，是因?yàn)樗岱郦?dú)特的制作材料。米粉、牛肉、沙蟲(chóng)和魚餅，佐料是酸醋、辣椒和用生粉配調(diào)而成的醬霹混為一體，就成了人間美食了。


椰撻


　　海南人都有喜歡喝早茶的習(xí)慣，每天早上遍布各條街道的茶館為了吸引更多的顧客，紛紛捧出自家焙烤的特色點(diǎn)心供茶客們自由選擇，而其中最受歡迎的莫過(guò)于椰撻和蛋撻了。其形為圓，外皮細(xì)脆，其心由椰肉加蛋粉烘焙而成，入口椰香濃郁，口味極加。


紅豆卷（面包）和肉松面包


　　第一市場(chǎng)口上有一家叫“欣園”的蛋糕房，我連續(xù) 在這里買了3天蛋糕和冰棒，這兩種面包確實(shí)很好吃：）至少比我們那的蛋 糕房做得好。紅豆卷的內(nèi)容是大紅豆磨的，豆沙豆皮都看的見(jiàn)，吃起來(lái)很香很新 鮮的感覺(jué)：）肉松面包特殊的是里面居然有一團(tuán)較稀的奶油，都是1.5或2元一 個(gè)，我都很喜歡吃。哈哈，這個(gè)店面最爽的就是空調(diào)，一個(gè)大5匹的空調(diào)就帶一 個(gè)十幾平方的房間，特別是剛從嘈雜臟亂悶熱的第一市場(chǎng)出來(lái)，一進(jìn)入潔凈明亮 冰爽的店門，有一種進(jìn)入天堂的感覺(jué)，（記住哦，一定要先逛半小時(shí)第一市場(chǎng)再 到欣園里面才會(huì)有感覺(jué)），兩位小阿妹甜甜的嗓音還會(huì)向你推銷冰棒哦，他們賣的是雀巢系列的，我喜歡吃的是哈密瓜的，因?yàn)楸鄬?shí)惠。




海南雞飯


　　雞飯的主料是雞和大米，最好的雞飯選用的作料是“文昌雞”。由于“文昌雞”供不應(yīng)求，一般雞飯攤檔選用本地雜色雞，要求是剛成熟而尚未下蛋的雞，以1至1？5公斤重為宜。大米選用上等新鮮的優(yōu)質(zhì)米，雞是白切雞。雞飯皮色油黃，肉白且嫩，骨髓帶血，吃來(lái)清甜爽口。 這種米飯，油潤(rùn)軟滑，香濃味爽。


海南椰子船


　　海南椰子船，又稱“珍珠柳子船”，是海南瓊海、文昌一帶民間傳統(tǒng)小吃。 用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成，具有濃厚的椰鄉(xiāng)氣息。一般只流行于椰子產(chǎn)地，只有個(gè)別餐飲店作產(chǎn)品銷售。風(fēng)味特點(diǎn)：椰肉和糯米飯緊密結(jié)合，色澤白凈，鐵飯晶瑩半透明，狀如珍珠（故有“珍珠椰子船”別名）。硬軟相間，脆糕結(jié)合，慢品細(xì)嚼，椰香濃郁，清甜爽口。


雞屎藤仔爛


　　海南一種植物叫“雞屎藤”，這種植物在中藥中也常使用，有清熱解毒、滋陰壯陽(yáng)、養(yǎng)血保胃之功效。海南人為了把藥置于飯中，于是做出了“雞屎藤仔爛”，就是把雞屎藤葉和大米曬干磨粉，食用時(shí)和成面團(tuán)然后搓成一個(gè)個(gè)如手指般大小，下鍋煮熟。待煮熟后，在鍋內(nèi)加入生粉、椰絲、紅糖、姜繼續(xù)煮上五分鐘，這樣一鍋雞屎藤仔爛就做成了，看起來(lái)青烏烏的，吃起來(lái)倒是綿綿的，甜甜的。在農(nóng)歷七月初一，瓊海市家家戶戶都要吃雞屎藤粑仔，以抵御即將到來(lái)的嚴(yán)寒天氣。


海南粽


　　北方的粽為圓錐形，用粽葉包得小巧玲瓏，內(nèi)裝糯米，有花樣的再在粽中加上赤豆、紅棗。海地的粽則另有不同：由芭蕉葉包成方錐形，重半公斤左右，糯米中有感蛋黃、叉燒、臘肉、紅燒雞翅等。熱粽剝開(kāi)，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的濃香，香濃淡兼有，味葷素俱備，大開(kāi)食者胃口。
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“打邊爐”


　　海南火鍋俗稱“打邊爐”，在海南無(wú)論冬夏皆打邊爐。這種火鍋高檔的以山珍野味配紅棗、黨參、淮山、枸杞煮湯，再加生魚片海鮮、牛百頁(yè)、雞肉燙食，復(fù)有豆腐、粉條燙食，后有西洋菜、 生菜、空心菜、小白菜等時(shí)蔬燙食，最后連湯帶水吃完喝盡。吃得人人流汗（建省前打邊爐，人們常吃得“三流”：流汗、流眼淚、流鼻涕。后“二流”皆因當(dāng)時(shí)以炭頭為燃料，煙熏火燎所致。建省后打邊爐的燃料普遍改進(jìn)，采用液化石油氣或固體無(wú)煙燃料，后“二流”便沒(méi)有了，但在偏僻鄉(xiāng)鎮(zhèn)或可體驗(yàn)得到），氣氛熱烈。中低檔的打邊爐以羊肉、雞肉、豬排骨代替山珍海味，人們照樣吃得滿心歡喜。


海南購(gòu)物指南：特產(chǎn)采購(gòu)


　　來(lái)趟三亞，回去總要帶點(diǎn)東西，大多集中在三類：海南特產(chǎn)（小吃）、海鮮水果、貝殼。這些都可以在三亞市區(qū)里買的。購(gòu)物盡量不要在景點(diǎn)買。


　　特產(chǎn)最好是到市區(qū)的大超市買。當(dāng)?shù)刈畲蟮某杏型莱泻腿f(wàn)福隆，都在三亞汽車總站附近，乘2路公交車即可到達(dá)。可以買一些零食和特產(chǎn)。感覺(jué)椰餅還比較好吃。特產(chǎn)有椰子糖，軟糖更好吃。還有椰子薄餅也非常好吃。旺豪超市還可以免費(fèi)用紙箱打包，非常方便。
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　　要買海鮮、水果嘛，沒(méi)的說(shuō)，一定要去“第一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”。坐2路公交車第一市場(chǎng)站下車既可。品種很豐富，可買的品種：山竹、芒果、火龍果、楊桃，價(jià)錢也相對(duì)比較便宜，但是質(zhì)量和重量得不到保證（建議帶一瓶沒(méi)有開(kāi)啟的礦泉水，隨時(shí)可以檢驗(yàn)他們稱的準(zhǔn)不準(zhǔn)呀）。整箱買比較好，方便托運(yùn)。


　　買水果可以去如下地方


　　第一市場(chǎng)，三亞河西路北頭，三亞城市樂(lè)園正門右手面直走大約300米，坐市公交車到第一市場(chǎng)站下車既可。（注意攜帶好貴重物品）


　　第一市場(chǎng)還可以買島服（估計(jì)就是些花花綠綠的衣服）島服在第一市場(chǎng)2樓服裝市場(chǎng)購(gòu)買，牌子都叫“椰子樹(shù)服飾”下面的168、188等作坊老板的編號(hào)，男的每件18元，女的15元。建議購(gòu)回后用針線把扣子都縫一遍。
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　　水果要買熟了的，在機(jī)場(chǎng)能不托運(yùn)就不托運(yùn)，別指望行李會(huì)被好好照顧，箱子被扔來(lái)扔去是非常正常的事。取回行李時(shí)能有50%沒(méi)有被摔傷就很不錯(cuò)了。建議用小一些的箱子打包，寧可多打兩個(gè)，隨身帶上飛機(jī)。既保護(hù)了水果也省去了等行李的時(shí)間。


　　水果整箱買比較好，方便托運(yùn)。要買那種已經(jīng)熟了的，有些水果帶回來(lái)是只會(huì)越放越爛是不會(huì)被放熟的。


　　去第一菜市場(chǎng)一定要帶上稱喔（請(qǐng)自備一把小電子稱喔）或者500ml的純凈水試稱，不然兩斤變四斤。只要是外地人，買水果肯定用不準(zhǔn)的秤（他們有兩個(gè)秤）。一般桿秤準(zhǔn)一些。


吃熱帶水果注意事項(xiàng)


　　1、熱帶水果不能貪吃，如芒果、菠蘿吃多了，很容易上火。


　　2、空腹不能吃菠蘿、楊桃。特別是有糖尿病的人更不能吃楊桃，會(huì)有生命危險(xiǎn)。


　　3、在享受椰子美味時(shí)注意水滴在衣服上會(huì)使衣服變色，很難洗干凈。


其他建議


　　1、日程安排輕松點(diǎn)，度假嘛，干嗎把自己搞這么緊張啊。吃好早飯，先去海邊散步，隨后去觀光游玩，到下午2、3點(diǎn)就回酒店休息，然后去沙灘游泳曬太陽(yáng)，然后再休息，接著就該去市區(qū)吃海鮮了，晚上回來(lái)嘛，還要到海邊散步，很愜意。


　　2、海邊濕度很大，別以為溫度高陽(yáng)光好衣裳很快會(huì)干。要多備些替換的衣物，包括T恤短褲等。


　　3、沒(méi)事盡量在沙灘享受陽(yáng)光和海風(fēng)。聽(tīng)音樂(lè)喝可樂(lè)。晚間可在房間露臺(tái)上聽(tīng)音樂(lè)數(shù)星星、發(fā)呆。別忘涂上厚厚的防曬霜。 不然你就等著回來(lái)時(shí)作脫皮的黑豬吧！


　　4、酒店就是最好的度假之地。高星級(jí)的酒店本身就是最好的度假之地，都擁有自主海灘，服務(wù)人員眾多，設(shè)施完備，花園就像一家公園，足可以呆上大半天。


其他注意事項(xiàng)


　　方便面不要多帶，可以在三亞買；


　　零錢要紙幣且要盡量多；


　　現(xiàn)金要各種面值的都多帶些；


　　金黃、紅色、純白的衣服比較上鏡；


　　出發(fā)前相機(jī)的電池要充滿；


　　需要用到的號(hào)碼要提前儲(chǔ)存在手機(jī)中；


　　出發(fā)前手機(jī)要交足話費(fèi)；


　　現(xiàn)金要分開(kāi)擺放；收付時(shí)要注意檢查是否為假幣；


　　小偷和搶包族較多，包和手機(jī)要保持在視線內(nèi)；


　　刷卡地點(diǎn)要謹(jǐn)慎選擇，以免被欺詐；


　　出租車一定要還價(jià)，有沙灘屬地的酒店在沙灘上有保安職守，可以幫（本店）客人照相和保管相機(jī)；


　　三亞使用市斤，不是公斤。跟小販買東西，可以從他們開(kāi)價(jià)的五分之一開(kāi)始?xì)?，但成交價(jià)絕不能超過(guò)開(kāi)價(jià)的四分之一；


　　好的酒店房間里一般都有去沙灘用的照明電筒，不用特意帶去；酒店里的游泳圈一般都是租用，價(jià)格較貴，不如買或者帶去。


　　1.海南旅游需穿旅游鞋，不可穿皮鞋。需帶防曬用品。其中墨鏡、陽(yáng)傘、防曬霜是必需的。


　　2.靠海吃海，海鮮當(dāng)然是首選食品，但切不可過(guò)量食用，為防不測(cè)，需帶消化藥及消炎藥。少吃辣椒，要是鬧個(gè)肚子的話找?guī)蛪蚰阗M(fèi)神了。小攤上的東西，如果沒(méi)有當(dāng)?shù)嘏笥褞ьI(lǐng)，最好不要吃。


　　3.海南水果豐富，有椰子、芒果、檳榔、菠蘿及菠蘿蜜等，街?jǐn)傆惺?，但不可過(guò)量食用。但可帶一些回家，機(jī)上辦托運(yùn)。


　　4.海南特產(chǎn)椰雕、貝雕、珊瑚盆景、珍珠、水晶，購(gòu)買時(shí)一定要仔細(xì)鑒別真?zhèn)危ūM量少購(gòu)物），價(jià)格也要討價(jià)還價(jià)。不過(guò)，200元以上或高檔的東西最好不要買。否則，就是周瑜打黃蓋了。機(jī)上嚴(yán)禁攜帶珊瑚。
　　5.自由活動(dòng)盡量避免單獨(dú)出行。同行人員的手機(jī)、房間號(hào)必須記住。自己下榻的酒店的名稱位置也要牢記。
　　
　　6.照相機(jī)、攝像機(jī)電池、膠卷、帶子、充電器要準(zhǔn)備充分。不要吝嗇自己的內(nèi)存，否則，回到家你就后悔了。在海邊沙灘上游玩，注意不要讓細(xì)紗或海水進(jìn)入照相、攝像設(shè)備。


　　7.必須保管好自己的證件、錢幣、上述設(shè)備以及其他物品。否則，你就要在海南多呆幾天了。


　　8、海南是一片幾乎沒(méi)有污染的凈土，不要隨意仍廢棄物和破壞植物、文物，注意保護(hù)海南獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)良環(huán)境。